Glace de crustacés schaaldierbouillon

Merk
Maître cuisine
Verpakking
Pot 1 kilogram
Artikelnummer
40800491

Productomschrijving

Glace de Crustacés is een geconcentreerde bouillon van schaal-en schelpdieren die breed toepasbaar is.

Over Maître Cuisine Glaces

Maître Cuisine Glaces zijn de perfecte basis of finishing touch voor heerlijke sauzen, bouillons en soepen. Het maken van de beste basis voor gerechten is een tijdrovende bezigheid. Dankzij de hoogwaardige en verfijnde kwaliteit van de Maître Cuisine glaces zijn deze gemakkelijk en snel te bereiden. Ambachtelijk bereid met de smaken uit de klassieke Franse keuken. Alle glaces zijn koelvers, hoog op smaak en geschikt om culinaire én authentieke gerechten mee te bereiden. Voor de geconcentreerde glaces geldt een dosering van 1/6.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na opening verpakking, product gekoeld
Minimale bewaartemperatuur 2 ºC
Maximale bewaartemperatuur 6 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Ingrediënten: 87% {schaaldierbouillon} ({vis} ({kabeljauw}, {schol}), {kreeft} (1,5%), {mossel} ({weekdier})), zetmeel (maïs, rijst, aardappel), maltodextrine, gelatine (rund), zout, tomatenpuree, zonnebloemolie, suiker, wortelextract, gistextract, peperolie, aroma.

Per 100 gram

Energie (kJ) 243
Energie (Kcal) 58
Eiwitten (gram) 5,7
Koolhydraten (gram) 6,5
- waarvan suiker (gram) 1,1
Vet (gram) 0,92
- waarvan verzadigd (gram) 0,14
Zout (gram) 2,9

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Met
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Met
vis
Weekdieren
Met
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten

Recent bekeken producten

PLAZA WIJNGLAS  44CL HOGE STEEL

Plaza wijnglas 44cl hoge steel

Royal leerdam61011009

BROCCOLIROOSJES 20-40

Broccoliroosjes 20-40

Hanos selektie41191700

SLA ROMAINE SPANJE

Sla romaine spanje

Dg vers34204310